青色の網はカラスによる食害の対策平成21年8月9日、鹿町町口ノ里
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胡瓜 日本南瓜 西洋南瓜 ズッキーニ 西瓜 ニガウリ 茄子 ピーマン 伏見甘長唐辛子 鷹の爪唐辛子 トマト オクラ
育苗ハウスで育苗：3月播種（タネ蒔き）、 5-7月収穫
直播：4-7月播種、6-10月収穫
一代交配雑種(F1)のタキイ交配 「青涼白いぼ」を主に育てています。
｛米糠又は菜種油粕又は自家産鶏糞｝と草を元肥とし、
カキ殻石灰又は木や竹の灰も施用することがあります。
追肥はしません。
直播の場合は点播して生育途中で間引きます。
一株ごとに一本ずつの支柱を立てて茎を ひもで結束して支える、支柱栽培をします。
在来固定種と違って日照不足
などの悪条件下でも苦味が出にくいので、
へたの付け根を切除する必要はありません。
収穫最盛期にはお届け量が多くなります。
そういう時期には塩もみや酢和えやサラダなどの
生で食べる方法だけでなく、野菜炒めや
煮物などの加熱調理にも是非お使い下さい。
青色の網はカラスによる食害の対策
平成21年8月9日、鹿町町口ノ里